由市食品安全監管部門主辦的餐飲服務行業食品安全管理員培訓圓滿落幕。本次培訓耗時三天，旨在提升行業人員專業素養，保障消費者飲食安全。

培訓匯集了來自全市各大酒店、餐廳及食品配送企業的200余名管理及從業人員。內容涵蓋食品原材料采購與儲存、加工流程規范、衛生控制要點、事故預防處理以及食品安全法等關鍵詞題專家主講通過案例分析、現場演示與互動問答相結合確保學員掌握實用技能深入解讀制度要點活動最后全體成員參加合格獲發資質證書有力推動本區餐飲服務水平全面提高未來行業監督力度持續增強共同筑牢第一道防線