在中國飯店業，有一項被譽為“金屋頂”的至高榮譽——中國飯店業白金榮譽獎。能獲此殊榮的，往往是行業內二十年如一日堅守餐飲品質及服務細節的標桿。本年度，當這個重磅獎項花落“佳隱棲舍·涵韻私宴”時，業內既喧嘩又探究——一個新晉品牌究竟憑什么在卷王如林的賽道里征服了挑剔的評審團？以下是對其賦能密碼的三層解碼。

把時間拉回到中選前的常規檢查日。